El objetivo general fue diseñar las acciones requeridas para establecer sistema de gestión de higiene y salubridad en el Instituto Politécnico Juan Sánchez Ramírez, Distrito Educativo 16-01 Cotuí, Provincia Sánchez Ramírez. Los objetivos específicos: caracterizar la situación actual del modelo de gestión de la higiene y salubridad en dicho centro; valorar las posibilidades de segregación y reutilización de los residuos sólidos generado en el instituto.
La población objeto de estudio estuvo compuesta por dirigentes de comités estudiantiles, profesores del Centro Educativo, miembros de la sociedad de padres madres y tutores, así como algunos funcionarios públicos y universitarios. Se utilizó la técnica de encuesta y se aplicó cuestionario a 85 actores
Las conclusiones más importantes: Se producen 120 kg de residuos diarios, la mayoría latas de leche y jugos. Se almacenan en fundas plásticas y luego son retirados por el ayuntamiento. Los Estudiantes tienen malos hábitos de higiene, viéndose afectado el Centro Educativo. El instituto puso los residuos a disposición del ITECO para ser reciclado y comercializado. Cada uno de los actores que intervienen en el proceso poseen capacidades para ser promotores de la sostenibilidad, la responsabilidad social y la gestión de residuos sólidos.
Se recomienda darle seguimiento a este tan importante proyecto.
