El objetivo del este estudio conduce a la mejora de la enseñanza de la Química orgánica, orientada al cuidado del medio ambiente, los beneficios que proporciona dicha enseñanza mediante la puesta en ejecución de programas de orientación y capacitación de los estudiantes de 4to grado del Nivel Medio en el Centro Educativo El Ave María, La Isleta, Moca y la comunidad. De igual forma, los objetivos específicos: identificar la disponibilidad de la comunidad educativa en participar en actividades dirigidas al cuidado del medio ambiente; describir los beneficios de la enseñanza de la Química orgánica en el cuidado del medio ambiente; explorar la utilidad que se obtiene al clasificar los desechos sólido para el cuidado del medio ambiente; ejecutar un programa de orientación y capacitación sobre el cuidado del medio ambiente a los estudiantes de 4to grado de Media del Politécnico El Ave María de La Isleta, Moca.
El estudio es de carácter cualitativo, con un modelo de investigación-acción. La población abarca todo el personal docente, administrativo y estudiantil del centro objeto de estudio; directora, coordinadora, once (11) docentes y trescientos siete (307) estudiantes. La investigación se llevó a cabo con una muestra de cincuenta y nueve (59) estudiantes. Los instrumentos asumidos fueron fichas de observación, entrevistas, fotografías y diario reflexivo.
Entre los principales hallazgos se evidenció que desde la dirección, el personal docente y la mayor parte de los estudiantes carecen de los conocimientos necesarios sobre el tratamiento de desechos sólidos. Se evidenció el desinterés de los maestros para trabajar en función de cuidado del medio ambiente, lo que demuestra el desconocimiento del tema por parte de los estudiantes.
Las actividades realizadas permitieron que el personal docente, administrativo y estudiantil reflexionara sobre el cuidado del medio ambiente. Algunas recomendaciones emanadas de este estudio fueron: diseñar e implementar de manera continua, programas que concienticen a toda la comunidad educativa con relación a los problemas medio-ambientales; que se de seguimiento a la clasificación de los desechos sólidos y al reciclado de plásticos.